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木もれび

お茶とお菓子の楽しいtea time
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たこめし2005
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    JUGEMテーマ:グルメ

     

    愛知県の日間賀島は 知多半島の先端 師崎から

    2辧々眤船で10分のところにある

    島をゆっくり歩いて一周しても2時間くらい

     

    この島の名産はタコとフグ

     

    この島の美味しいたこめしの素をいただいたので

    これを土鍋で炊いた

    たこめし2005

     

    たこめし:もち米:うるち米 2:1でたこめしの素を入れて普通に炊く

    なすの炒め煮

    しらすの大根おろし和え

    かぼちゃの炊いたの

    みそ汁:しめじとあおさ

        出汁:昆布、あご、乾しいたけの戻し汁

        おみそ:坂本長平商店の麦赤粒みそ

     

    おいしい たこめしと 素朴な食事

    こういうものを美味しく思う

    | メリッサ | パン食事 | 21:43 | comments(0) | - | - | - |
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