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木もれび

お茶とお菓子の楽しいtea time
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加工・加工・加工1911
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    JUGEMテーマ:グルメ

     

    このところ いただいた果実や

    庭になった果実、野菜などの加工をしていた
    いちじく
    いちじく1911
    いちじくはジャムに
    りんごはジャムに
    トマトはトマトソースに
    ビッグレモン(初めて見た)
    ビッグレモン1911
    とても大きいレモン、酸味は柔らかく
    皮が分厚い
    ビッグレモンは大きめのレモンピールに
    庭の柚子
    柚子1911
    柚子も柚子ピールに 
    汁は絞って煮詰めて柚子シロップに
    できたと思って喜んでいたら、
    また庭でとれたと・・・
    さあ もうひと頑張りすれば ひと段落する
    | メリッサ | 保存食 | 22:24 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
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