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木もれび

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柑橘類のケーキ1907
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    JUGEMテーマ:グルメ

     

    秋から冬、早春の間に

    いろいろな柑橘類が実る
    我が家の小さな庭にも無農薬有機栽培(ほったらかし)で
    柚子、レモン、甘夏の順に実り収穫する
    カボスは 無農薬有機栽培のものを入手する
    これらで自家製ピールを作り
    甘夏、レモン、柚子、カボス それぞれのケーキを作るのだが
    それらのピール4種類を合わせて作ったのが柑橘類のケーキ
    柑橘類のケーキ1907
    4種類も合わせたらケンカするのではないかと思ったが
    うまく調和して とても深みのある上品な味に感動した
    オレンジ色、レモン色、黄色、緑とカラフルでもある
    柑橘類のケーキとお茶1907
    飲み物は 紅茶、コーヒー、ハーブティーなどお好みで
    木もれびネットショップでお求めいただけます
    | メリッサ | tea time | 18:34 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
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