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木もれび

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チョコレートマーブルケーキ1906
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    JUGEMテーマ:グルメ

     

    チョコレートマーブルケーキは

    チョコマーブル1906

    子供が小さい頃 よく作った

    子供たちは 洋酒漬けのドライフルーツのケーキよりも
    このシンプルなマーブルケーキを好んだ
    マーブルと聞くとついつい
     マーブルマーブルマーブルマーブル 
     マーブルチョコレート
    という CMの歌を思い出す(昭和の話しです)
     いろいろな色のカラフルなチョコレートが入った
     筒をカラカラと振っていたのを思い出す
    マーブルが大理石と知るようになったのは
    はたして いつ頃だっただろうか
    大理石模様のケーキ
    チョコレートの無い時代には
    モラセスを混ぜた生地と 卵白で作った生地を
    大理石のように混ぜて作ったという 古のレシピに書いてあった
    チョコマーブルとお茶1906
    たっぷりの紅茶やコーヒー またはハーブティーで
    お召し上がりください
    木もれびネットショップでお求めいただけます
    | メリッサ | tea time | 21:30 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
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