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木もれび

お茶とお菓子の楽しいtea time
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くず湯1902
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    JUGEMテーマ:グルメ

     

    今日は午前中雨が降っていて、

    どんよりと寒い日だった

    そういう日には 昔懐かしいくず湯でも作ろう

    くず湯1902

    くず粉を水で溶き、砂糖を加え、ゆっくりと 透明になるまで温める

    とろりとした くず湯ができあがる

    子供の頃よく作ってもらった

    ほうじ茶のくず湯は ほろ苦くその苦味が好きだった

    抹茶のくず湯もおいしい

    マーマレードを入れたら どうだろうか?

    などと思いながら 熱々のくず湯をゆっくりいただく

     

     

     

     

    | メリッサ | tea time | 22:16 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
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