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木もれび

お茶とお菓子の楽しいtea time
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ソーセージパイ1811
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    JUGEMテーマ:グルメ

     

    以前「パイ生地が余ったら」でシチューパイを作った

    今回はソーセージパイとキャラウェイシードパイにした
    ソーセージパイ1811
    ソーセージパイはパイ生地を伸ばして端を切り取り
    四角く切ってソーセージを巻いて端に水をつけて留める
    キャラウェイシードパイは生地の端を重ねて伸ばし
    小さい四角に切って、水を塗り 岩塩とキャラウェイシードを振り掛ける
    両方とも200℃のオーブンで焼く。
    ソーセージパイの方が少し焼き時間が長い(適当に様子を見て取り出す)
    ソーセージパイは焼きたての熱々が美味しい
    火傷しないように気をつけながら頂くのが楽しい
    キャラウェイシードパイは塩味がしっかりしていて
    キャラウェイ独特の香りが美味しい 
    これは冷えても美味しくいただける
    飲み物は 紅茶、コーヒー、ワイン、ビール 炭酸飲料でも合う
    | メリッサ | tea time | 21:57 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
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