blog index

木もれび

お茶とお菓子の楽しいtea time
手作りのお菓子、料理 スローライフ、 少しねこ
<< クリームチーズの味噌漬け1806 | main | 漢方塩1806 >>
サンドウィッチ1806
0

    JUGEMテーマ:グルメ

     

    ティータイムのサンドウィッチは

    その時々のお茶のテーマに沿って作ることが多い

    6月のイメージは 紫陽花、ラベンダー、薄紫

     

    サンドウィッチ1806

     

    自家製プレーン食パンをできるだけ薄くスライスして

    バターとマスタードを塗る

     

    きゅうりはできるだけ薄くスライスし、

     塩、胡椒、ワインビネガーに漬けて、水気をふき取り挟む

    ハムは味付け無しで、少し重ねて挟む

    今回は 一口で食べられるように、縦に2等分、

    横3等分の正方形になるようにカットした

     

    近頃では縦に2等分のカットが多いらしいが

    あえて 小さくカット

     

    6月のテーマのラベンダー色はハムの薄いピンクで現している

    サンドウィッチとお茶1806

     

    ティーサンドウィッチとお茶はとても好きな組み合わせ

    お茶を飲みながら サンドウィッチを食べる

    あっさりとした塩味がとても好き

     

     

     

     

    | メリッサ | tea time | 17:25 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
    コメント
    コメントする


    この記事のトラックバックURL
    http://blog.y-komorebi.com/trackback/996124
        123
    45678910
    11121314151617
    18192021222324
    252627282930 
    << November 2018 >>

    bolg index このページの先頭へ