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木もれび

お茶とお菓子の楽しいtea time
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スコーン1806
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    JUGEMテーマ:グルメ

     

    6月のお茶をイメージする時に

    紫陽花、雨、ラベンダー、紫、少しけだるい雰囲気・・・

    など いろいろ思い浮かべる

    イメージに沿うようにお菓子や器、花、クロスを決めていくのだが

    スコーンにどのようなジャムを組み合わせようかと

    お店を見ていて、

    青みがかった紫のブルーベリージャムにしようと決めた

    ただし使ったのは 庭になったブルーベリーの自家製ジャム

     

    スコーン1806

     

    写真を撮るときにも、全てをセッティングして、

    細かい個々の写真を撮ってから

    スコーンを焼く

    もちろん、クロテッドクリームとブルーベリージャムも用意する

    最後に焼きたてのスコーンをセットして写真を撮る

     

    この一手間が楽しい

    スコーンはカレンツやチーズなど入ったものもあるのだが

    やはりプレーンスコーンが好み

    クリームやジャムをつけておいしさが際立つ

     

    飲み物はアールグレイストレート

    けだるい気分の時には、このようなフレーバーティーもなかなかに良い

    | メリッサ | tea time | 21:43 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
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