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木もれび

お茶とお菓子の楽しいtea time
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チーズときゅうりのサンドイッチ1805
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    JUGEMテーマ:グルメ

     

    お茶の時間のサンドイッチは

    できるだけシンプルにと思っているのだが

    時には少し変化をもたせたいと思う時がある

    ティーサンドイッチ18051

    自家製プレーン食パンで

    チーズのサンドイッチ

     クリームチーズとゴルゴンゾーラを混ぜて柔らかくしパンにぬる

    きゅうりのサンドイッチ

     パンにバターとマスタードを塗り、

     薄くすらしたきゅうりをワインビネガーと塩に漬けて

     水気を軽く除いてパンに挟む

     

    チーズのサンドイッチはゴルゴンゾーラのピリッとした辛味が

    クリームチーズでまろやかになり、少し癖のあるサンドイッチとなった

    私は この癖を美味しいと思った

     

    ティーサンドイッチ18052

    飲み物は 紅茶で やはりティーサンドイッチには

    コーヒーより紅茶が合うように思う

    | メリッサ | tea time | 22:36 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
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