![]() 2018.04.10 Tuesday
JUGEMテーマ:グルメ
4月のティータイムの写真のサンドイッチは よもぎのパンに卵のサンドイッチ
春を感じる自家製よもぎ食パンに卵 4月のティータイムは『イースターのお茶』なので 卵のサンドイッチ 『イースター』に教会に行くと、 ミサの後、『復活祭の卵』(イースター・エッグ)として〔ゆで卵〕をいただく よく絵の描いてある 鮮やかな卵を思い出す方も多いだろう 日本の教会では、茹でた卵に食紅などで 薄く色を付けたり、 シールを貼って、1つずつラッピングされていたりする さすがにイースター・エッグを使ってサンドイッチは作らないが ゆで卵で復活祭を祝うサンドイッチを作る
よもぎのパンにバターとマスタードを塗り みじん切りのゆで卵をマヨネーズであえて 挟む
緑と黄色 春らしい色のサンドイッチになる 飲み物は 紅茶、もしくはコーヒーで
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