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木もれび

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マーマレードとトースト1804
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    JUGEMテーマ:グルメ

     

    しっかりと苦味のある濃厚なマーマレードが食べたくて

    今年は庭の甘夏が豊作なのに気をよくして

    同じ甘夏で何種類かのマーマレードを作っている

     

    マーマレードは 朝食のパンに載せて食べたい

    マーマレードとパン1804

    薄くスライスした自家製食パンをトーストして

    トーストラックに立てる

     このトーストラックは間隔がとても狭いので、

    つい気を抜いてパンを切ると、パンが入らなくなる

     

    しっかりと焼いたトーストに、バターをのせて

    マーマレードをたっぷりとのせていただく

    ・・・我が家ではバターやジャムを薄くパンに塗る 

    ということはせずに 好きなだけのせている

    これは自家製のジャムだから出来るのだが、

    他所ではひんしゅくものかも知れない

     

    しっかりと苦味と甘み、甘夏の旨みを濃縮したマーマレードに

    トースト 素晴らしい組み合わせ

     

    簡単にゆで卵

     

    そしてたっぷりのミルクティー

     

    シンプルな朝食なのだが、美味しくて幸せな時間

    | メリッサ | パン食事 | 21:42 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
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