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玄米甘酒1803
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    JUGEMテーマ:グルメ

    ひな祭りで『白酒』というのがあるが

    3月のホームページの写真撮影では

    あえて、玄米甘酒にした

    甘酒1803

     

    別府の坂元長平商店 長寿味噌さんの手作りの甘酒

    甘酒には玄米甘酒と白米甘酒がある

     

    小さい頃から 酒粕の甘酒で育ったせいか

    お米の甘酒は縁遠かったのだが、

    こちらの甘酒を頂いてから とても好きになった

    ・・・・ただし、長寿味噌さんの甘酒限定である

     とても素直で滋味深い、豊かなお味

    飲む点滴と言われてるほど、栄養豊かである

     

    濃縮冷凍なので、普段は冷凍庫に入れて、

    スプーンですくって シャーベットのように食べることも多い

     

    ただ、残念なことに、ご主人の手作りのため

    大量生産が出来ず、甘酒再販のお知らせと共に、

    即完売 ということもよくある

    入手するには 予約がお勧め

     

    写真撮影の後、一番にしたことは、

    この甘酒を飲んで ほ〜っとしたこと

     

     

     

     

     

     

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