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月桂樹の葉1801

2018.01.21 Sunday

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JUGEMテーマ：グルメ

昨年秋に　買い置きしてあった有機月桂樹の葉が

残り少なくなったので、

店頭を探した。ラッピングの変更か？

扱わなくなったのか　以前のように見つからない

我が家の庭に月桂樹の木が何本かある

月桂樹の目的は『葉』

干して使おうと思いながら　

ずーっと○十年も　何もせずにいた

この機会に作ろう

出来るだけ固そうな葉を千切って洗う

月桂樹の葉１

洗濯ネットに入れて干す

月桂樹の葉2

1ヶ月位すると、しっかりと干せる

月桂樹の葉3

無農薬　自然栽培の月桂樹の葉

これで、スープなど気兼ねなく作ることが出来る

| メリッサ | 保存食 | 18:12 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |

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