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木もれび

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エンガディナー1712
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    JUGEMテーマ:グルメ

    クルミのヌガーがぎっしりと詰まったタルト

    エンガディナー
    エンガディナー1712
    スイスのエンガディン地方のお菓子
    たっぷりのくるみ 蜂蜜を入れて作る
    前回作ったときは四角い型だったが
    今回は丸いタルト型で作った
    このほう作りやすかった
    型の底にタルト生地を敷いて
    くるみのヌガーを詰め
    上にタルト生地を載せて焼く
    濃厚で固いお菓子
    小さめにカットしていただく
    しっかりと甘くて、くるみのほろ苦さがたまらない
    飲み物は 紅茶、コーヒー、ほうじ茶なんでもよく合う

     

    | メリッサ | tea time | 20:53 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
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