ハーブティー ベンガルスパイス
2017.11.11 Saturday
JUGEMテーマ:グルメ たまに、あれが食べたい とか 飲みたい と切に思うときがある
東京でふじわらけい さんの舞台 パターチャーラーの後 お茶会で 頂いた ベンガルスパイスティー 何とも 強烈なスパイスの香りと刺激的な味 それでいて甘い
帰ってから 探したら 時々行くお店で扱っていると ネットで調べた 二軒回ったのだが、扱っていなかった
で、ネットで見つけた トラの絵がついている 茶色いお茶 原材料は シナモン、チコリ、いなご豆、生姜、 カルダモン、こしょう、クローブ、 ナツメグ、香料 カフェインフリー ストレート もしくはミルクティーで 熱湯で4〜5分 ティーポットでゆっくりと淹れる
とある 癖になりそうなお茶
ベンガルスパイスティーとレーズンパン
なかなか相性が合う
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