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木もれび

お茶とお菓子の楽しいtea time
手作りのお菓子、料理 スローライフ、 少しねこ
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別府〜網焼きダイニング竹かんむり
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    JUGEMテーマ:グルメ

    別府での夕食は

    ずっとお会いしたかった方との会食は

    おいしいお魚が食べたい というリクエストをして

    網焼きダイニング竹かんむりを予約していただいた

     

    こじんまりとしたお店

    竹かんむり1

    関サバの姿造りと刺身盛り合わせ
     大分特産の関サバと鮮魚の刺身の盛り合わせ!

     醤油もこだわり、別府高級醤油「カトレア醤油」

    新鮮な御造り  美味しい!!

     

    竹かんむり2

    シーザーサラダ レタスの下に半熟卵が潜んでいる

    ネギと明太子の厚焼き玉子

    竹かんむり3

    竹かんむり4

    海鮮焼 サザエ お刺身でも食べられる大赤エビや北海ホタテ

     蒲江直送の干物などをご用意

    テーブルのコンロで焼いて食べる

     

    特大カキフライ ゴロタルソース
     特大ジューシーなカキフライに自家製のタルタルソースを添えて

     

    津久見名物マグロと宇佐産「すもう鶏」のしゃぶしゃぶ 鬼おろしポン酢
     マグロ名物の津久見より、お刺身でも食べられるカジキマグロ、

     宇佐より新銘柄鶏「すもう鶏」のしゃぶしゃぶ。荒く削った鬼おろしとポン酢で

     

    雑炊
     マグロと「すもう鶏」のダシのきいた雑炊

     

    デザート

     プーさんのクリームチーズ

      自家製クリームチーズのムースにハチミツをかけたデザート

     

    新鮮で美味しいお魚とお酒

    たくさんの話

    美味しくて 楽しいひと時でした

     


     

     

     

     

    | メリッサ | 旅行 | 13:52 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
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