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木もれび

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月見団子
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    JUGEMテーマ:グルメ

     

    今日は十五夜 

    普段は十五夜というと9月だと思っていたのだが

    今年は10月、遅い

    満月は10月6日だという

     

    十五夜1710

    月ってうまく撮れない

    難しい

     

    十五夜には月見団子

    月見団子1710

    米粉を熱湯で練って

    分割して、丸め 茹でる

    茹で上がったら、冷水で冷ます

     

    素朴な月見団子

     

    月見団子の盛り方に決まりがあるようだが

    気にせず、盛る
    黄な粉で食べる
    素朴さが、嬉しい
    飲み物はほうじ茶

     

     

    | メリッサ | 季節のもの | 20:21 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
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