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木もれび

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パンを焼く
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    社会人になった息子が生まれる前から

    パンを焼いていた

    家の中にこもっているのが好きなので、

    特別食べたい と思うパン意外は

    ほとんど家で焼いていた

     

    ・・・・・ところが3月に足を骨折し

    足に負担がかかることを極力避けてきた

     

    やっと パンを焼いた

    今までは1kgの粉を捏ねていたのだが、

    状態がわからないので、500gの粉で焼いてみた

    パン1

    この型には少し量が多かったようだ

    450gくらいでよかったか

     

    パン2

    端を切って、味見をした

     

    いつもの 我が家のパンの味

    少し固めの しっかりとしたパン

     

    又一つ、日常が戻ってきた

     

    | メリッサ | パン食事 | 20:26 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
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